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                    流感防治之熱檸檬可樂


                    日期: 2007 - 02 - 28   作者:   來源:   責編:   閱讀次數:
                    本文摘要:

                        感冒初起,很多人習慣到茶餐廳來一杯熱檸檬可樂煲姜,紓緩徵狀。據說,效果頗佳。
                        到底此「樂」何解靈驗?按中醫理論,姜可行氣活血,如屬風寒型感冒,乍冷乍熱,作悶沒胃口時,來一杯「勁」姜可樂,確可暖胃驅風寒,算是對證下藥。還有一條食療方,是用陳皮加姜煲粥,代替叁餐,對於病毒入胃者,特別適宜。
                        至於橙汁,據聞可加速感冒痊愈,是否屬實?平時多補充維生素C,的確可以減低感染的機會,但由於大部分水果屬性偏涼,容易引起咳嗽,因此有咳時不宜多吃。只有蘋果勉強可吃,或者將橙燉熱才吃也可,不過食味當然不同。
                        反而熱檸樂不妨一喝,因為新鮮檸檬含豐富維生素C,開胃提神,蜜糖又可滋潤,熱呼呼的喝下,喉頭的痕癢不適確會減輕。
                        另有一條簡單配方,對收鼻水甚有功效,惟一缺點是味道欠佳:先將姜煮20分鐘,其後加入淡豆鼓和叁條宂白,以及1錢(3克)薄荷葉,再煮約2分鐘。


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